Energetskekuglice

Kikiriki puter drži kuglice na okupu, kakao masa im daje dubinu, urme zaslađuju. Napraviš nedeljnu zalihu za deset minuta rada.

• 120 govsenih pahuljica (sitne)
• 4 kašikeBR. 01 kikiriki puter
• 30 gBR. 07 kakao masa, otopljena
• 5Medjool urmi, bez koštice
• 2 kašiketečnog meda ili javorovog sirupa
• prstohvatmorske soli
• po željikokosovog brašna ili mlevenih oraha za uvaljati

1. Urme izblendaj u pastu (ako su tvrde, prelij ih toplom vodom na 5 minuta pa ocedi).
2. U činiji izmešaj urme, kikiriki puter, otopljenu kakao masu, med i so. Dodaj pahuljice i mešaj dok se smesa ne sjedini u gustu masu.
3. Vlažnim rukama formiraj kuglice veličine oraha. Uvaljaj u kokos ili mlevene orahe ako želiš.
4. Ohladi u frižideru 30 minuta da se stegnu. Drže nedelju dana u zatvorenoj posudi.

Ako je smesa previše mekana, dodaj kašiku pahuljica; ako je suva, kašiku meda. Vlažnost urmi varira.