Kugliceodurmeibademaukakau

Urme drže sve na okupu, badem puter daje kremu, a kakao gorku notu — desert bez pečenja i bez dodatog šećera.

• 150 gurmi bez koštice
• 3 kašikeBR. 02 badem putera
• 2 kašikekakao praha
• 30 gBR. 07 kakao mase, otopljene
• prstohvatsoli

1. Urme potopi u toplu vodu 10 minuta ako su suve, pa ocedi.
2. Izblendaj urme, badem puter, kakao prah i so u lepljivu masu.
3. Umešaj otopljenu kakao masu, pa vlažnim rukama formiraj kuglice.
4. Uvaljaj u kakao prah i ohladi 20 minuta da se stegnu.