Pečenekruškesatahinikaramelom

Pečena kruška omekša i pusti sok; tahini sa medom preko nje pravi karamel-preliv koji ne treba kuvati.

• 2zrele kruške, prepolovljene
• 2 kašikeBR. 06 tahini
• 1 kašikameda ili javorovog sirupa
• 1/2 kašičicecimeta
• šakamlevenog oraha

1. Zagrej rernu na 200 °C. Krušci izvadi srž kašičicom i poređaj u posudu.
2. Pospi cimetom i peci 18–20 minuta dok ne omekša.
3. Umešaj tahini i med u glatak preliv (dodaj kap vode ako je gust).
4. Prelij preko toplih krušaka, pospi orahom. Posluži toplo.