Salatasapomorandžom,rukolomimaslinama

Slatka pomorandža i gorka rukola su prirodni par; maslinovo ulje rana berba sa svojom oštrinom zaokružuje kontrast.

• 2pomorandže, oljuštene i na kolutove
• 2 šakerukole
• šakacrnih maslina
• 2 kašikeBR. 08-A maslinovog ulja rana berba
• po ukususoli i bibera

1. Pomorandže oljušti i iseci na kolutove, sakupi sok koji iscuri.
2. Na tanjir složi rukolu, pa kolutove pomorandže i masline.
3. Pokapaj maslinovim uljem i sokom pomorandže, pospi solju i biberom.